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  • 烘焙蛋糕的定價問題分析

    來源:銀河天幕烘焙學院????瀏覽次數(shù):637????更新日期:2020-03-22

    相信很多的烘焙創(chuàng)業(yè)者在初期階段都在為一個事情所煩惱,就是定價問題,一直抓不到主意,今天,小編就來給大家科普一下,讓大家心里好有個概念,無論你是創(chuàng)業(yè)者還是待創(chuàng)業(yè)者,都能有自己的一定思維。
    烘焙
    一、定位
     
    你的定價可能會決定你的店鋪后期的發(fā)展,比如走高端路線還是平民路線,這兩者肯定是有差異的,眾所周知,烘焙的利潤是很高的,如果你是走高端路線的話,那么打的廣告肯定和食材掛鉤,即做富人的生意,因為價格高了,老百姓也吃不起。
     
    二、風險大于bao障
     
    都知道做富人的生意還是真正暴富的路,可這條路風險大,很容易就會被打擊下來,如果前期不肯砸錢,搞口碑,那么后期的狀態(tài)就是“富人不信任、窮人吃不起”,這種就是典型的自己把自己搞死。
     
    以上就是小編為大家所分析的問題。
     

    本文標簽:

    學員案例/Student case

    新聞動態(tài)/news

    烘焙資訊/Bake for information