甜品店開店成本根據(jù)定位的不一樣,所需要的啟動資金也是不一樣的。有的投資十來萬也有的投資二三十萬、五六十萬的都有,之所以有這么大的區(qū)別,是因為影響開甜品店投資的因素有很多,下面我們一起來看看開甜品店涉及到哪些費用。
店鋪租金的費用
對于一些急于轉讓的店鋪,創(chuàng)業(yè)者zui好多打聽近期有無市政的改造、拆遷等這些計劃,以及多留意附近店鋪的銷量和轉讓費是否成正比,不要等到店鋪轉讓下來之后才知道無法經(jīng)營,這樣的話就會損失非常慘重了。
店鋪裝修設計費用
以一個六十平米的店鋪舉例,如果找裝修公司裝修的話,包括施工以及設計、包工包料的話,一般價格是在五萬塊左右。如果直接找施工隊自己設計的話費用大概兩萬即可,如果自己不會設計同樣也可以在網(wǎng)上找一些設計師兼職幫忙設計,這樣成本也不會太高。
購買設備的費用
甜品店設備的購買費用大概可以預估在兩萬元左右。根據(jù)店鋪的實際大小,以及使用設備的品牌不同,費用也不一樣。有的要1.5萬,也有的要2萬到3萬,當然還有費用更高的。
購買原材料的費用
即di一次采購原料的費用,基本預計在5千元以內。
購買桌椅、碗碟的費用
購買桌椅、碗碟的費用預計在1萬元左右。當然店鋪的面積越大、使用的品牌越好價格也是越貴的。
廣告費用
包括了門頭招牌、菜單、廣告?zhèn)鲉蔚?,預估5千元。
其他費用及流動資金
其他費用包括了辦理各種證件、空調、水電和收銀機等,加起來預估五千。如果資金有限的話,建議可以預留6個月或以上的房租以及原材料的資金作為流動資金,以支持店鋪的發(fā)展。
資金充足的話,可以選擇到銀河天幕烘焙培訓這樣專ye的烘焙連鎖學校進修甜品技術,預估費用1萬左右,這樣就不會擔心甜品師傅如果離職了,再找下一個師傅,口味會有很大差別。