面包烘烤是烘焙中的一種，這種技術(shù)比較的簡單，但也需要把控細(xì)節(jié)，別看只是簡簡單單的烘烤而已，里面可是有著大講究的，多少分多少秒出爐，應(yīng)該添加什么才烤得更好，出爐后靜置后多久口感zui佳，這都是需要面包烘焙師要考慮的。
那么面包烘烤技術(shù)難不難學(xué)習(xí)呢？
學(xué)烘烤技術(shù)其實(shí)不難，用心去學(xué)，用時(shí)間去實(shí)踐很快就能夠?qū)Whui的，烘烤是烘焙中的必學(xué)技術(shù)。
在烘烤的過程中，需要注意很多的安全事項(xiàng)。
1、能不穿短褲就不穿短褲，因?yàn)榭鞠錅囟忍吡恕?/div>
2、烘烤的動作一定要正規(guī)，以免發(fā)生意外和烘烤失敗。
3、一定要佩戴高溫手套，這不是開玩笑的，溫度真的很高。
以上就是銀河天幕想要分享的全部內(nèi)容了。
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