大家好，我們是烘焙培訓(xùn)學(xué)校，品牌“銀河天幕”。zui近發(fā)現(xiàn)了一個問題，就是烘焙界分為了兩派，一派是學(xué)徒出來的，另一派烘焙學(xué)校出來的，誰都瞧不上誰，其實都知道，哪一派更有優(yōu)勢。當然是花錢的那一方！
其實蛋糕店的學(xué)徒也有很多優(yōu)勢
基礎(chǔ)扎實
學(xué)徒出來的烘焙師一般基礎(chǔ)都會比較的扎實，因為在蛋糕店待的時間太長了，日復(fù)一日，雖然是重復(fù)的做同一款產(chǎn)品，但你后面在仔細的想想，這還真就是寶貴的財富，臺上一分鐘，臺下十年功，沒有人能夠輕易的成功。
懂得市場
在蛋糕店摸爬滾打那么久，行業(yè)的門道摸得門清，市場的來龍去脈也都熟悉，就這一類人吧，缺的就是技術(shù)，自己開店創(chuàng)業(yè)都是沒有問題的，開店經(jīng)驗豐富，所以，當學(xué)徒還是有優(yōu)勢的。
以上就是銀河天幕想分享的全部內(nèi)容。
