幾天給大家來介紹一些烘焙過程中的小技巧，讓大家在烘焙的時候能夠更加的輕松。
一、烘焙之前的準備工作
1.準備好相應(yīng)的材料和工具，免得在制作中因為到處找工具材料而手忙腳亂。
2.對于需要制作的食品的配方要了解清楚，對于每個步驟該做什么要有一個清晰的思路。
3.要熟悉并了解所使用烤箱的各種功能、開關(guān)按鈕、操作方法等，因為對于烘焙來說溫度的控制是很重要的一環(huán)。
4.衛(wèi)生一定要做好，對于食品來說食品衛(wèi)生一直都是重中之重。
二、烘焙過程中
1.溫度永遠是烘焙過程中zui重要的一環(huán)，能做到熟練的控制好每個步驟所需的溫度就已經(jīng)成功了一半。
2.時間的把控也是至關(guān)重要的，這個溫度相輔相成。
以上就是銀河天幕想分享的全部內(nèi)容啦。
