你得優(yōu)先考慮這個(gè)行業(yè)的熱情、興趣和目標(biāo),這樣你才會(huì)愿意去努力,去吃苦。雖然有點(diǎn)辛苦,但是你一定會(huì)享受這個(gè)過程,因?yàn)槟銜?huì)有耐心,有動(dòng)力,有愛的堅(jiān)持。當(dāng)你的工作得到真正的認(rèn)可和呈現(xiàn),你會(huì)覺得你的耐心、努力和毅力在任何時(shí)刻都是值得的,你也會(huì)做出成績,會(huì)讓你更有動(dòng)力前進(jìn)。
如何成為一名合格you秀的烘焙老師
1.參加專ye培訓(xùn)。
專門的培訓(xùn)一定是有一定基礎(chǔ),有工作經(jīng)驗(yàn),有提升的人準(zhǔn)備的課程,這樣學(xué)習(xí)就不會(huì)那么辛苦,更何況同齡人在交流之前會(huì)有共同語言,也可以在學(xué)習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)自己的不足,可以馬上改變。
2.在產(chǎn)品上要有創(chuàng)意和創(chuàng)新。
一個(gè)you秀的西方人,基本功、創(chuàng)造力、產(chǎn)品創(chuàng)新能力都很強(qiáng)。如果你想成為別人無法超越的作品,你必須創(chuàng)作自己的作品。只有不斷創(chuàng)新,才能走得更遠(yuǎn),走得更久。
3.了解更多烘焙軍校。
一個(gè)合格的烘焙老師會(huì)時(shí)刻關(guān)注在這個(gè)職業(yè)里做過的工作,烘焙行業(yè)的資質(zhì),發(fā)展變化等相關(guān)信息。這些是永遠(yuǎn)的基礎(chǔ)。如果你想成為一名you秀的烘焙老師,你應(yīng)該堅(jiān)持練習(xí)。烘焙師傅這個(gè)崗位對(duì)技術(shù)要求非常高,所以技術(shù)一定要到位。
要有五年行政烘焙師的經(jīng)驗(yàn),才能申請(qǐng)國際烘焙老師考試的認(rèn)證。參與者將處于高壓狀態(tài),接受實(shí)踐考試和場(chǎng)景制作,這將考驗(yàn)他們的知識(shí)和烘焙技能。它還包括zui后一分鐘的菜單變化,飲食限制的特殊知識(shí),超賣情況下的人員配備,緊急問題,如處理設(shè)備故障等。