人們對西點的要求會比其他行業(yè)更加嚴(yán)格一點,需要制作出來的西點可展覽、可打包、可贈送。不僅要擁有精致漂亮且有新意的外觀,還需要有“內(nèi)涵”,那就是要吃起來口感佳,聞起來香,光是達到美觀精致就需要花費大量的時間練習(xí)才行,其次才是把握配料的“度”
學(xué)習(xí)西點自然需要進行大量的實操,從zui開始區(qū)分和認(rèn)識每一樣材料、每工具,到后來熟悉配料比列,裱花技術(shù)日漸成熟,都是掌握西點技能的必經(jīng)之路。
學(xué)做西點烘焙培訓(xùn)班
1、西點私房班
這類課程比較適合對西點感興趣,想提高生活質(zhì)量,想從私房開始做起的人。學(xué)習(xí)的內(nèi)容涵蓋了蛋糕裱花、常溫蛋糕、面包、慕斯甜點等6個品類,約63種。
2、西點創(chuàng)業(yè)班
西點創(chuàng)業(yè)班比較適宜想通過短期學(xué)習(xí),掌握一技之長的人群和追求穩(wěn)定高薪及行業(yè)發(fā)展前景的工作焦慮者。學(xué)習(xí)的內(nèi)容同樣是蛋糕裱花、常溫蛋糕、面包、慕斯甜點等6個品類,學(xué)習(xí)的款式達140余種。
3、西點精英班
西點精英班學(xué)習(xí)跨度為半年左右,共計120個學(xué)習(xí)日,480個課時,學(xué)習(xí)內(nèi)容+達到240余種,覆蓋蛋糕裱花、甜點慕斯、面包翻糖蛋糕等,所以比較適合想從事西點烘焙行業(yè)而又有學(xué)習(xí)時間的人。
面包培訓(xùn)班多少錢
頹廢的傷感美網(wǎng)友說:不同的培訓(xùn)學(xué)校,開設(shè)不同的面包烘焙培訓(xùn)課程,學(xué)費也有差異,加上投入的教學(xué)環(huán)境,教學(xué)設(shè)施,學(xué)校老師的師資,教學(xué)水平不同,學(xué)員學(xué)習(xí)的體驗,學(xué)習(xí)質(zhì)量不同,學(xué)費也有一定的區(qū)別。