為什么老師會這么大費(fèi)周章的讓大家參加烘焙培訓(xùn)，參加烘焙培訓(xùn)是可以學(xué)習(xí)很多知識的，其中還有一個重要的原因，老師也不騙大家，就是我們機(jī)構(gòu)也得發(fā)展，也需要賺錢，很直白吧，但老師不希望我們的關(guān)系是買賣家的關(guān)系，而是一個互利共贏的關(guān)系。
我們成功的賺到錢了，而你們也學(xué)習(xí)到了自己想到的知識和技術(shù)，這就是我們一直在做的，我們口號是什么，是幫助一千萬人創(chuàng)業(yè)，這不僅是口號，也是我們的目標(biāo)，先定他一個小目標(biāo)先！
好了，學(xué)習(xí)烘焙培訓(xùn)都可以學(xué)到哪些知識呢？
一、機(jī)構(gòu)的獨(dú)有配方
配方對于烘焙行業(yè)來說也是比較重要的，一個好的配方能夠制作一個品質(zhì)很高的蛋糕，一般的高ji烘焙師都是有一套屬于自己的配方，而且是不外傳的，這需要很足的經(jīng)驗(yàn)才行，而到機(jī)構(gòu)可以學(xué)到基礎(chǔ)的配方，然后后期自己再去改進(jìn)，如果你是自學(xué)，你估計連配方都搞不對。
二、實(shí)操能力
老師實(shí)操教學(xué)，這會讓你輕松上手，而且學(xué)習(xí)后操作的都是對的，這對比于自學(xué)就要好上太多了，因?yàn)槟阍趯?shí)操的過程中，做得不對，會有老師及時的去糾正你，而不會讓你一直這樣錯下去。
三、理論知識
理論知識和實(shí)操知識一樣重要，千萬不要小看這些理論，有時候你以為很大的問題，其實(shí)只是個小問題，這就是理論掌握不全導(dǎo)致的，所以學(xué)習(xí)理論知識才是你入行的di一步。
而且你在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)里面可以認(rèn)識很多興趣愛好的小伙伴，這些都是資源！
