新手-零基礎(chǔ)的學(xué)員學(xué)習(xí)烘焙的時(shí)候容易出現(xiàn)問題，特別是那些不自信的學(xué)員，很容易出現(xiàn)手忙腳亂的現(xiàn)象，今天先給大家科普一點(diǎn)理論，讓大家也不至于在學(xué)習(xí)的過程中手無足措！】
上到銀河天幕培訓(xùn)的時(shí)候首先別急著去操作，先把理論知識(shí)先給看看，然后按照理論去做好每一步的實(shí)操，很多人都犯了這個(gè)錯(cuò)誤，就是理論不看，或者覺得沒有用，然后在實(shí)操的時(shí)候都不知道如何使用。
大家都是因?yàn)橄矚g烘焙才報(bào)名的培訓(xùn)班，以在你確定想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)的同時(shí)，確定好你自己的目標(biāo)和方向，這樣對(duì)你未來的路也會(huì)越來越好走。
在一個(gè)大課堂里，不會(huì)就問，大家要明白一個(gè)道理，愛哭的孩子有糖吃，不會(huì)不丟人，不會(huì)還不問的人還丟人，不僅丟人還丟錢，所以在出現(xiàn)不會(huì)的情況下，先問問身旁的學(xué)員，如果也不會(huì)再去找老師。
一個(gè)課程小班制5-8人，不可能實(shí)現(xiàn)實(shí)操教學(xué)的，所以該問的得問！
還有非常重要的一點(diǎn)就是得記住各種蛋糕的配方，不然你到時(shí)候?qū)Whui了技術(shù)，卻不知道配方，對(duì)著自己剛好的設(shè)備大眼瞪小眼？所以，學(xué)習(xí)烘焙的時(shí)候心態(tài)得放好，不懂的就虛心請(qǐng)教。
以上就是銀河天幕想要分享的全部內(nèi)容。
