烘焙，世界絕大多數(shù)郭嘉中，無論是人們的主食，還是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我國烘焙食品也迎來了大發(fā)展的時期。烘焙食品可以說是舶來名詞，來自“baking'”，即經(jīng)烘烤加工的谷類食品，通常被理解為面包那樣的西式糕點。簡言之，烘焙食品是以糧油、糖、蛋等為原料基礎，添加適量輔料，并通過和面、成型、焙烤等工序制成的口味.多樣、營養(yǎng)豐富的食品。可以在飯前或飯后作為茶點品味，又能作為主食，還可以作為饋贈之禮品。  
　　裱花烘焙培訓開店高等班面向針對沒有任何基礎但學成后想自主開店學員開設的實用性更強的班，教學內(nèi)容包括：烘焙店基礎的設備、電器配置，裱花間器具的配置、生產(chǎn)車間器具配置，烘焙材料的基本配備，各操作間的衛(wèi)生要求，成本核算，店面的選址、店面的裝修、燈光及產(chǎn)品陳列、人員的配備及管理等餅店配置的理論知識。
 
　　看學校的教學方式，是否有小班講課。根據(jù)蛋糕烘焙培訓專門學習，可以讓零基礎學生迅速了解并把握生日生日蛋糕技術性的專門技能及其實操方法，掌握原料的專門知識與秘方黃金分割比例并能熟練掌握，畢業(yè)之后能做到五星級酒店及其加盟品牌烘培店的領域規(guī)定  
　　規(guī)模較大的專門面包蛋糕甜品飲品培訓機構，累計培訓各地學員超過5萬名，成有流行蛋糕、熱門面包、韓式裱花、健康歐包、法式甜品、翻糖蛋糕等熱門西點培訓課程，同樣的教學品質(zhì)，更優(yōu)惠的價位；同樣的時間，更gao效的學習。近5000平米的教學區(qū)，以及溫馨的住宿環(huán)境，都bao障了每一位同學的安心學習。我們熱忱歡迎廣大西點愛好者參觀考察，試聽試學