小編zui近發(fā)現(xiàn)，很多的學員都是奔著開店的想法去學習烘焙的，但大家需要知道一點，開一家店鋪其實真的沒有這么容易的，大家千萬不要一畢業(yè)就去開店鋪，時機未成熟，這是自取滅亡，十有九虧，剩下那個可能是傾家蕩產(chǎn)。
那么學習多久才合適開一家理想的店鋪呢？
首先在培訓機構待3個月就可以了，烘焙其實不難學，把配方、理論和實操都給搞懂，其實是不難的，剩下一些是需要時間去慢慢的學習，不可操之過急，否則會一敗涂地，畢業(yè)后建議大家可以先到蛋糕店就業(yè)，學習一下人家是一個什么樣的模式，當然你不是以一個就業(yè)者去就業(yè)的，可以待一段時間換一家看看別人又是如何做的。
多看幾家，從中學習他們的優(yōu)點，然后加上自己的元素，一家新的店鋪就產(chǎn)生了，中國文化博大精深，咱管這叫做“借鑒”，而不是抄襲，想要開一家比較理想的烘焙店鋪，起碼需要一年時間來沉淀，但你覺得自己一無是處的時候就靜下心來學習。
沒有什么是做不好的，只有你想不想去做，烘焙也一樣，堅持下去你定會有一份不錯的收獲。
以上就是銀河天幕小編想要分享的全部知識。
