烘焙行業(yè)的前景小編就不多說(shuō)了，這自然是比較好的，不然也不會(huì)有這么多人涌進(jìn)這個(gè)行業(yè)，前景好，但是創(chuàng)業(yè)挺難的，同行多是一個(gè)原因，很多人創(chuàng)業(yè)失敗的原因都是留著過(guò)時(shí)的觀(guān)念，這些觀(guān)念千萬(wàn)不能有，不然你創(chuàng)業(yè)十有八九都會(huì)失敗。
1.厭倦、懷疑
剛?cè)胄锌隙ㄊ窍忍澅驹谫嶅X(qián)的，做什么都是一樣，比如你剛進(jìn)一家公司，都是先學(xué)習(xí)，等自己升值再去升職的，開(kāi)店也是一樣，前期打好基礎(chǔ)，打好廣告，后面熟客多了，就賺錢(qián)了，都是如此的，所以千萬(wàn)不要輕易的生出懷疑等不好的情緒。
厭倦也是！人做久一件事物都是會(huì)厭倦的，但烘焙行業(yè)并不會(huì)特別枯燥，希望大家可以學(xué)hui在烘焙行業(yè)里面找到樂(lè)趣。
2.過(guò)度細(xì)分市場(chǎng)
不要“為將來(lái)的錢(qián)去競(jìng)爭(zhēng)”。對(duì)創(chuàng)業(yè)初期的烘焙店來(lái)說(shuō)，zui初的目標(biāo)顧客一定要當(dāng)下就有能力消費(fèi)你的烘焙產(chǎn)品和服務(wù)。否則，等這個(gè)需求被培育起來(lái)的時(shí)候，店面早就因?yàn)樯饫涞归]了。
3.過(guò)度想象
都說(shuō)期望越大，失望就越大，不少烘焙創(chuàng)業(yè)者由于涉足商海的時(shí)間還不長(zhǎng)，往往在創(chuàng)業(yè)初期很容易沉浸在一種美好的憧憬中不能自拔：自己的烘焙產(chǎn)品或者服務(wù)一上市就所向披靡，十分火爆！還有一些就是還未開(kāi)店，就怕虧，怕輸，前怕狼后怕虎的精神創(chuàng)業(yè)者是不能有的，敢拼搏還是賺大錢(qián)的人。
