試問一個問題：1+1等于幾？這道題小學生都知道是等于2，這里沒有太多的套路，就是純粹的，咱們要給自己的人生做加法，而不是去舍棄一方做減法，學一個技能get一個點，烘焙培訓中，理論和實操同樣重要。
相輔相成
這世界太多東西是相輔相成的了，理論基于實操之上，而實操基于理論之下，這是不可改變的，少了一方你都得不到進步，這是事實，所以，能夠做加法盡量不加減法，能夠1+1=2的情況，盡量不做2-1=1，這是虧本的買賣。
烘焙培訓我更傾向于誰？
很多人盲目的傾向于實操，認為把這些搞懂基本就是大神級別的烘焙師了，可現(xiàn)實往往事與愿違，想的和發(fā)生的往往都是不一致的，經(jīng)過多年的經(jīng)驗，斷定，實操固然有用，但理論不扎實也走得不長久。
有扎實的理論，你可以突破更好、更高端的技術(shù)，也就是說，理論越好，你的實操也不會落下，就是這樣個情況，不知道大家贊不贊同。
