烘焙分為普通的烘焙和私房烘焙，他們的區(qū)別就是一個有門店，一個沒有，后者就是私房，主要靠線上經(jīng)營，別看它沒有門店，生意好的不比線下的差，如今是互聯(lián)網(wǎng)時代，就需要充分的給利用起來。
質(zhì)量
私房做質(zhì)量，而實體則是做數(shù)量，私房做的蛋糕更加好吃和健康， 很多人都認可，私房烘焙的產(chǎn)品質(zhì)量一般會更好。不論是烘焙工具、還是烘焙原料，在選材上都是不計成本的，竭力給消費者更好的質(zhì)量、更好的體驗、更好的服務。
因為沒有門店，所以只能夠用質(zhì)量給補上，這也是讓大家接受的一點。
價格
價格上的差異也是巨大的，私房烘焙一般都會貴一些，不為什么，因為材料和成本上的問題，原材料的成本高了，價格自然就貴了，這是大家都懂的一個事情，總不能做虧本的生意，其實消費者都是精明的，大家心里都有桿秤，所有的物美價廉都是天方夜譚。低廉的價格必然只會獲得低廉的質(zhì)量、低廉的服務。
大家需要記住便宜沒好貨就行了。
