一個(gè)好的烘焙師如果光技術(shù)好，那也成不了什么氣候的，正如一個(gè)人的顏值一樣，光好看是沒(méi)用的，我們需要內(nèi)外兼修，創(chuàng)業(yè)者首先要明白自己的特長(zhǎng)在哪里，能做什么，不能做什么。從性格上來(lái)講，是適合做ling導(dǎo)者？還是技術(shù)人員？是精于管理還是擅于銷售？從技術(shù)和管理上說(shuō)，可以選擇一所正規(guī)專ye的培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)，這樣可以在業(yè)務(wù)開(kāi)展和經(jīng)營(yíng)過(guò)程中達(dá)到事半功倍的效果，有效識(shí)別和預(yù)防潛在的風(fēng)險(xiǎn)。

創(chuàng)業(yè)首先需要的是激情。有創(chuàng)業(yè)激情就是認(rèn)為這件事非做不可，激情是人的意趣和性情的自然表達(dá)，是創(chuàng)意的源泉，也是提升和凝聚人氣的途徑，有了激情才能迸發(fā)出無(wú)限的創(chuàng)造力。開(kāi)烘焙店創(chuàng)業(yè)完全靠自我推動(dòng)，創(chuàng)業(yè)之路充滿了艱辛和困苦，各種意想不到的苦難都有可能出現(xiàn)。如果沒(méi)有創(chuàng)業(yè)的激情，放棄是遲早的事。

 

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